Puesto solicitado: F&B Manager
Fecha oferta: 22/01/2020
Actividad económica: Actividades recreativas, deportivas y espectáculos
Sector: Privado
Perfil: planificar, gestionar y liderar toda la operativa del área de restauración: liderar y coordinar el área de restauración, reportando al director general, dirigir una plantilla de 30 profesionales y ocuparse de su reclutamiento, formación y desarrollo, control del presupuesto y responsabilizarse de su alcance, definición de parámetros de calidad de servicio, atención al cliente y cocina, organización de las compras, labores de venta y promoción de eventos, supervisión de normativa aplicable al departamento. Imprescindible: diplomatura en turismo o similar, al menos 3 años de experiencia en una posición similar en hoteles urbanos / restaurantes con énfasis en la organización de eventos y nivel alto de inglés. Valorable otros idiomas y formación de posgrado en Dirección de A&B.
Dedicación: Jornadas de 8 horas. Horario: se realizarán turnos
Tipo de contrato: Temporal
Sueldo: convenio propio de la empresa. De 35.000 a 40.000 euros anuales.
Lugar de trabajo: Palma
Código gen: 1069174
Código empresa: 6210
Código oferta: 16
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